Gamme tradition - Chasselas

Accord Majeur

13.00 CHf
Vignoble : Château de Crans
* contenance:

L’Accord Majeur Blanc est un subtil assemblage entre le Chasselas, le Viognier, le Pinot Blanc et le Doral.

Ce vin est gourmand et fruité, il s’exprime par des notes subtiles d’agrumes au nez accompagné d’un gras parfaitement dosé et une belle persistance en bouche.

« Le riz sans baguettes »
Un risotto, quelques champignons, épices et parmesan. Le gras du vin permet de bien envelopper l'ensemble dans un accord de texture et de saveurs. Poissons à chair blanche, langoustines et noix de Saint-Jacques.

T°C de service : 10 – 12 °C
Garde conseillée : 4 à 5 ans

Gamme

Tradition

Type

Blanc

Cépage

Chasselas
Pinot blanc
Viognier

Appellation

AOC La Côte Nyon

Elevage

Cuve inox

Accord mets - vin

poissons
coquillages et crustacés
fromages

Disponible en

50 cl
75 cl
140 cl
Bag In Box 3L

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Château de Crans

Gilles Pilloud
Rue Antoine Saladin 8
1299 Crans-près-Céligny

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Horaires

Jeudi 16:30–18:30

Samedi 09:00–12:00

Lundi – vendredi : sur rendez-vous


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